Menù da asporto
A maggio si sa, sboccian le rose,
ma non sempre il profumo arriva dal giardino..
Può succedere che un odorino di rose,
o per meglio dire rosette,
arrivi dal forno.. e potrebbe accadere
anche a casa vostra!
Questa settimana vi proponiamo un piatto
che a noi dà sempre una sensazione di casa,
in diverse declinazioni e con altre
proposte per completare la vostra cena
Menù Rosette (7 euro a porzione)
Rosette classiche con prosciutto al forno,
fontina, besciamella e parmigiano
Rosette con ragù di coniglio, prugnoli,
pomodori secchi e zafferano
Rosette con asparagi bianchi, pesto di rucola,
noci e fonduta di formaggi
Rosette con crema di carciofi, salmone,
olive taggiasche e emulsione di gambero rosso
In abbinamento...
Secondi piatti
Guancia di maiale iberico alla birra con
cipolla rossa marinata, patate novelle e lamponi
15 euro
Parmigiana bianca di zucchine e radicchio tardivo,
mozzarella di bufala e polvere di basilico
8 euro
Zuppetta di pesce nella pagnottina con
crumble di acciughe e bottarga
14 euro
Dolce
Torta di pere, ricotta e cioccolato fondente
con chantilly alla vaniglia
4 euro
Le nostre rosette sono preparate in giornata e
vanno terminate in forno per una decina di minuti.
Sono disponibili da asporto e con consegna a
domicilio nelle serate di mercoledì 12 Maggio e
Giovedì 13 Maggio oltre che in presenza.
Per info e prenotazioni
3392836568 oppure (solo whatsapp)3295772304
Grazie, a presto!!