Torniamo anche quest'anno

con le nostre proposte da Asporto

per chi vuole trascorrere

la Vigilia ed il Cenone dell'Ultimo dell'Anno

nel calore della propria casa,

ma con la comodità di una cena già quasi pronta!

Come al Solito riceverete tutte le istruzioni

per completare la cottura dei vostri piatti

nel forno di casa...

tutto molto semplice,

tutto molto veloce,

tutto molto pratico!

Aspettiamo le vostre prenotazioni

allo 051/444320

o tramite Whatsapp a questo numero!

Intanto a tutti voi...Buone Feste!

Osteria Satyricon

Menù della Vigilia

ANTIPASTI

Bon Bon di Tonno e Mandorle con insalatina di

valeriana, mandarini e zenzero candito

Bocconcini di Coda di Rospo alla Catalana

con Semi di Sesamo, Pinoli e Uvetta

Sarde a Beccafico con gremolada al Lime

e Cous Cous di Verdurine Croccanti

Calamaro in Guazzetto ripieno di acciughe del

Cantabrico con limone e melanzane

PRIMO PIATTO

Cannellone ripieno di Sgombro con patate e porri

su salsa alla Puttanesca

SECONDO PIATTO

Zuppetta di pomodori Datterini, Cozze, Orata,

Gamberi e Seppioline con Crostini al Nero e

polvere di Capperi

DESSERT

Sfera di Cioccolato Bianco ripiena al Pistacchio

con coulis di lamponi al Balsamico

Euro 45

CENONE DI CAPODANNO

ANTIPASTI

Tartare di Orata con Yogurt greco,

aneto, lamponi crispy e culis di peperoni

arrostiti

Bocconcino di Salmone appena scottato con

insalatina di Finocchi, rucola, mango e pistacchi

Crocchette di Razza Siciliana e ricotta alle erbe

su vellutata di zucca e pomodori secchi

Insalata di polpo con verdure croccanti, salsa

Worchester e Timo

PRIMO PIATTO

Lasagnetta Verde con Baccalà, olive taggiasche,

Carciofi e Nocciole

SECONDO PIATTO

Filetto di Ombrina in Crosta di Panko e Arancia

Candita su lasagnetta di patate e rosmarino

DESSERT

Mousse di Torrone con Panettone Tostato,

Cassis e Croccante di Arachidi

65 Euro